Ingredientes:- 1 Batata Yakon cortada em cubinhos
- 1/2 cenoura ralada
- 1/4 abobrinha ralada
- 3 Castanhas do Pará Hidratadas e cortada em lascas
- Gengibre ralado (um pedacinho)
- Pimentão cortado em fatias fininhas (um pedacinho)
- Molho Shoyu, Azeite
Modo de Fazer:
Misturar todos os ingredientes e temperar com o shoyu e azeite.
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